Predslov

Chudnutie začína v hlave.

• V hlave sú ústa.
• V hlave je mozog.

Nakŕmte svoj mozog informáciami o tom, čo vkladať do úst. Za to, koľko vážite dnes a koľko vážiť budete totiž zodpovedá len jediný človek na svete. Vy sami.

Rady, ktoré vám v tejto knihe predkladám, nie sú môj výmysel ani nápad. Sú to štandardné informácie, aké nájdete v odbornej obezitologickej literatúre. Len som ich pretlmočil do takmer hovorovej reči. Miestami expresívnej. Chcel som, aby sa vám kniha čítala príjemne, aby ste sa bavili a pritom niečo dozvedeli.

Boj proti obezite je možné reálne zvládnuť. Pokúsim sa zmotivovať vás. A budem na to v texte používať skôr hovorovú reč, ako odborné výrazivo. V bežnej reči sa síce používa veľa nepresností a aj tak si zvyčajne rozumieme.

• Namiesto hmotnosť človeka píšem často váha človeka. Je to nepresné. Viem. Ale toto nie je matematicko-fyzikálny klystír.
• Používam bežné hovorové slová. Takže namiesto správneho „závislosť od hranolčekov“ používam nespisovné „závislosť na hranolkách“.
• Namiesto „nemierne konzumovať“ píšem neraz „nažrať sa“, „obžrať sa“. Je to vulgárne. Viem. Dosť výstižne to však popisuje tú činnosť, o ktorej je reč.
• Používam zovšeobecnenia typu „tuční majú radi sladkosti“. Jasné, že nie všetci tuční majú radi sladkosti.
• Píšem tučný, namiesto falošných klišé typu „dobre stavaný“, či „pri tele“.
• Často spomínam metabolizmus. Metabolizmus sa medzi tučnými spomína stále. Bežne padajú výroky, pri ktorých sa odborníkovi ježia vlasy a otvárajú odborné nožíky vo vreckách. Napríklad „tak spomalený metabolizmus, že temer cúva“, alebo „metabolizmus chňapne po všetkej energii“. Berte to s humorom.
• V diskusiách o výžive medzi ľuďmi často vzniká nedorozumenie pri používaní slov sacharidy a cukor. Sacharidy sú cukry. V texte však používam pojem sacharidy na všeobecné označenie a slovo cukor na označenie „rýchlych sacharidov“, čiže klasického cukru v sladkostiach. Je to odborne nepresné. No knihu nepíšem pre odborníkov. Tí vedia. Nerád by som používal pojmy, ako sacharóza, glukóza, fruktóza. Odborníci všetkých profesií - zmierte sa (aj s tým).

No a hlavne je táto kniha napísaná o skutočnej obezite. O obezite vážiacej desiatky kíl. O obezite, ktorá ohrozuje život a zdravie. S ňou treba niečo robiť urgentne. Chudnutie nie je vhodná kratochvíľa pre ľudí, ktorí majú len niekoľko málo kíl navy-še. Pre nich platia iné „pravidlá hry“.

Mojím hlavným zámerom je, aby vás táto kniha motivovala. Nakopla. Navnadila. Dala chuť začať niečo so sebou robiť. Napríklad začať čítať aj iné knihy. O chudnutí. O výžive. Ak sa tejto téme začnete venovať, ste na polceste k úspechu.

Miro Veselý, Bratislava. Narodený 1964.

Vyštudoval som Strednú školu umeleckého priemyslu, odbor reklamná a propagačná fotografia. Potom som pracoval 2 roky na Stavebnej fakulte a 9 rokov na Lekárskej fakulte, v obidvoch prípadoch ako fotograf. Po roku 1990 som sa začal venovať práci v treťom sektore, organizoval som akciu Jazda proti AIDS a drogám. Od roku 1998 sa zaoberám internetom. Píšem a vydávam niekoľko webstránok z ktorých najúspešnejšie sú práve stránky o chudnutí www.chudnutie-ako.sk a stránka www.digi-foto.sk kde nájdete veľa rád o tom, ako fotografovať.

www.miro-vesely.sk  |  mv@mix.sk 

Chudnutie je beh na dlhú trať. Ak začnete šprintom, nedobehnete ďaleko. No a nabudúce budete musieť bežať zas len od začiatku. Akurát cieľ bude ešte ďalej.